Ingredients:
Tomates
Maduixes
Fulles de rúcula o barreja de fulles d'amanida
menta
taquets de formatge feta
ou dur
Posar els ous en aigua bullent durant 8 minuts, refrescar, pelar i tallar a trossets.
Sobre un llit de fulles posar els trossos de tomata, amb els tallets de maduixa, els taquets de formatge i l'ou dur.
Picar unes fulles de menta, tirar-ho pel damunt i amanir amb oli de menta, si es vol.